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        1. 青海有哪些特產?

          時間:2022-04-02 熱度: 欄目:農業特產

          青海古稱西海、鮮水海、卑禾羌海,自十六國時期稱青海。藏語稱錯溫波,蒙古語稱庫庫諾爾,均意為青色的湖。地處青藏高原東北部,大部分地區海拔在3000—5000米之間,西高東低,西北高中間低,地形復雜多樣,形成了獨具特色的高原大陸性氣候,降水少、溫差大、日照時間長。青海物產豐富,青海的特產主要有青稞酒、冬蟲夏草、人參果、羌活、秦艽、西寧大黃、五香咖喱牛奶干、沙果等。

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          青海有哪些特產?

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          葛根粉管理系統

          酥油糌粑 葛根粉管理系統

          酥油糌粑是藏族牧民傳統主食之一。“糌粑”是炒面的藏語譯音,它是藏族人民天天必吃的主食,在藏族同胞家作客,主人一定會給你雙手端來噴香的奶茶和青稞炒面,金黃的酥油和奶黃的“曲拉”(干酪素)、糖疊疊層層擺滿桌由于... 本文來自大別山野生葛根粉網

          湟源陳醋

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          湟源陳醋,又名黑醋,青海名特產之一,是以青稞、麩皮為主要原料,加入草果、大香、豆寇、枸杞、黨參等100多種中草藥,葛根粉,經過60多道生產工序,釀出質地濃稠、香味濃郁、冬天不凍、夏天不腐的陳醋。酸味純正,清香甜潤,質地...

          葛根粉,野生葛根粉

          大通牦牛肉

          葛根粉,野生葛根粉

          青海大通牦牛,是中國牦牛重要的一個地方生態類型,由于其分布區常有野牦牛出沒,所以其遺傳組成中含有野牦?;?,具有明顯的野牦牛體外貌特征。青海大通牦牛屬高原牦牛生態類型中人工培育的新品種,是唯一充分利用青藏高... ysgegenfen.com

          冬蟲夏草 本文來自大別山野生葛根粉網

          冬蟲夏草,是麥角菌科真菌。冬蟲夏草,寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復合體,主要活性成分是蟲草素,其有調節免疫系統功能、抗腫瘤、抗疲勞等多種功效。冬蟲夏草由于分布地區狹窄、自然寄生率低、對生活環境... ysgegenfen.com

          青海奶皮 葛根粉管理系統

          奶皮也叫干奶酪,和西餐中稱作"忌司"的相似,是青海農牧交錯地區農民用牛奶制成的著名士特產品之一,為牛奶制品中最可口的營養食品。其制作歷史己近百年。奶皮純黃夾白,油漬點點,蜂窩沙孔滿布,色彩清新迷人,入口奶油溢...

          本文來自大別山野生葛根粉網

          大通牦牛肉

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          大通牦牛肉生產于青藏高原海拔3000米以上無污染的天然牧場,是世界上人工培育的第一個牦牛新品種,繼承了野牦牛的遺傳基因。肉產品具有肉質鮮嫩,蛋白質含量高,脂肪沉積低,保水性較好,礦物質含量豐富,氨基酸及維生素種...

          葛根粉管理系統

          西寧大黃

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          西寧大黃,是指青海省主產的蓼科植物掌葉大黃和唐古特大黃的根及根莖,以質地優良、色澤鮮亮、油性大,蒽醌等主要有效成分含量高,純天然、無污染、加工手段獨特而馳名中外,冠以“西寧大黃”之稱,是青海省量大質優的著名... 本文來自大別山野生葛根粉網

          焜鍋饃饃 本文來自大別山野生葛根粉網

          青海人不叫饅頭,而稱饃饃。“饃饃”只是一個總稱。青海農業區和半農業區各族人民常吃的饃饃千姿百態,品種繁多,如花卷、油包、油餅、曲連、油香、爐饃饃、饅頭(祭祖用的大饃饃)、焜鍋饃饃等等。它們是逢年過節,串親訪...

          葛根粉管理系統

          蟲草酒 葛根粉管理系統

          蟲草酒以冬蟲夏草為主藥,配以人參、枸杞、黃芪、首烏等名貴藥材,用優質大曲酒浸泡而成的一種保健藥酒。以青海西寧酒廠出品的昆侖牌蟲草酒最為著名。色澤清澈透明,酒味綿軟柔和,具有滋補價值??梢造詈L、滋陰壯陽、...

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          青海酸奶 本文來自大別山野生葛根粉網

          在西寧,隨便的一家超市里都有酸奶賣,顏色也不是純白色。也有路旁的老奶奶買著自家做的。吃完才吃到,酸奶還有這個味道。青海酸奶,與內地酸奶不同,這里的酸奶濃厚的要用勺子來吃,上面凝結著一層厚厚的奶皮,它的香醇鮮 內容來自ysgegenfen

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